Anya Hultberg
Seniorkonsulent
M: +45 25 48 91 98
Med en bredspektret baggrund indenfor både økologisk og klimamæssig køkkenomlægning, bæredygtige offentlige indkøb og økologisk iværksætteri, har Anya mange erfaringer at trække på, i arbejdet mod mere bæredygtige fødevaresystemer.
Holdbare løsninger, som fungerer i praksis i køkkener, indkøb og produktion, men som samtidig leverer på bæredygtigheds- og kvalitetsmålsætninger, kræver inddragelse af mange faggrupper og synsvinkler. Anya sætter en ære i bygge bro mellem forskellige perspektiver og hensyn i opgaveudførelsen.
Anya Hultberg
Senior Consultant
M: +45 25 48 91 98
With a wide-ranging background in both ecological and climate-related kitchen restructuring, sustainable public procurement and organic entrepreneurship, Anya has a lot of experience to draw on in the work towards more sustainable food systems.
Durable solutions that work in practice in kitchens, procurement and production, but which at the same time deliver on sustainability and quality objectives, require the involvement of many professional groups and points of view. Anya takes pride in building bridges between different perspectives and considerations in the execution of tasks.